Recept: Smoothie uit eigen tuin

Lieve lezer,

Eén van de dingen die ik heel leuk vind aan moestuinieren is dat je allerlei recepten kunt maken met zelf geteelde groente- en fruitsoorten. Op dit moment zijn de aardbeien en de zwarte bessen op Moestuin Naturaleza rijp, dus ik zag mijn kans om daar een lekkere smoothie van te maken! En dat komt extra goed uit met deze warme dagen! Hieronder zie je het recept.

Smoothie uit eigen tuin (2 grote glazen)

Benodigdheden:

• 75 gram (biologische) zwarte bessen (het liefst uit eigen tuin)

• 130 gram (biologische) aardbeien (het liefst uit eigen tuin)

• 1½ (biologische) banaan

• 100 gram (biologische) mango

• 3 (biologische) zoete perssinaasappels

• 3 takjes (biologische) verse munt (het liefst uit eigen tuin)

• 2 grote glazen

• sinaasappelpers

• blender

• mesje

• evt. lepel

Bereidingswijze:

1. Schil de (halve) mango en de bananen en snijd ze in stukjes. Snijd ook de aardbeien in kleine stukjes en pers de sinaasappels uit.

2. Doe de stukjes mango, banaan en aardbei, de zwarte bessen, een paar blaadjes munt en het sinaasappelsap bij elkaar in de blender en mix het tot een mooie smoothie.

3. Schenk de smoothie in de glazen en garneer met de overige takjes verse munt.

4. Drink smakelijk!

Tot gauw bij een nieuwe blog!

Liefs,

Rachel

Het laatste nieuws van Moestuin Naturaleza🌱 in je mailbox ontvangen? Abonneer je via de homepagina op mijn website!